ISaR Projekt

Inclusive Services and Rehabilitation

Virtuelles Kompetenzzentrum zur Unterstützung von Schülerinnen und Schülern mit einer Sehbeeinträchtigung

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„An die Töpfe, fertig - los“! - Kochkurs (Erstellen von Einkaufslisten mit anschließendem Kochen)

Angebot des Kurshauses in Soest

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Datum: 10.05.2019 - 10:00 - 11.05.2019 - 16:00
Zielgruppe: Sehbeeinträchtigte Schülerinnen und Schüler ab Klasse 7
Thema:

"Wie in jedem Jahr möchten wir auch in diesem Mai mit Schülerinnen und Schülern in diesem Kurs für ein Wochenende die Selbstversorgung erproben. Gemeinsam wollen wir unterschiedliche Rezepte besprechen und für einen anschließenden Einkauf die entsprechenden Einkaufslisten erstellen.

Dieser Kurs vermittelt Kenntnisse und Fertigkeiten, die Voraussetzung sind, um leckere Gerichte, eventuell auch aus anderen Ländern wie Italien, China oder Mexiko nachzukochen. Mit verschiedenen Rezepten werden wir an diesen beiden Tagen in die „Kochkunst“ einsteigen. Ein hohes Maß an Konzentration und Aufmerksamkeit ist erforderlich, sicherlich kommen aber auch Spaß und Genuss nicht zu kurz.

Inhalte des Kurses sind:

Rezeptauswahl,

Planung und Einkauf,

Vermittlung von sehbehindertenspezifischen Arbeitstechniken,

Benutzung von Hilfsmitteln,

Arbeit am Herd

Alle Teilnehmer können in ihrem eigenen Lern- und Arbeitstempo selbstsicher in der Zubereitung einfacher Gerichte werden.

 

Kurskosten: je nach Teilnehmerzahl ca. 20,- €" (Zitat und Quelle: Kurshaus Soest)

weitere Informationen und Anmeldung

Referent: Verantwortlich: Birgit Horstmann
Zusatzinfo: Die korrekten Zeiten der An- und Abreise sind nach der Anmeldung aus den Einladungsschreiben zu entnehmen.
Straße: Hattroper Weg 70
PLZ und Ort: 59494 Soest